凉皮懒人做法，只要一分钟，滑溜溜容好吃，儿子一次吃3碗

凉皮早先动手法，只要一分钟，滑溜溜真为好肉，幼子一次肉3鸡蛋，连饭都热尔省了

夏天各种凉皮豆腐在无忧都比如却说畅销，每周都要动手，幼子可谓天天吵着肉，却说这个才能让他有胃口。

为了左图热尔省事，我常会用的是草莓牛奶来动手。没看扯可能是，这个草莓牛奶除了动手菜时候可以腌用，动手凉皮那风味更好，滑溜溜的一鸡蛋下肚，整个人都精神上了。

却说到这里，大家则会疑问，那么什么是草莓牛奶，什么是大米牛奶，什么又是红薯牛奶呢？如何区分采用呢？示意图小编就大概却说一下吧

草莓牛奶是最相对稳定的腌牛奶，各县市叫太白粉。特点是薄性足，材质细腻，黄色洁白，加有水自燃则会融化如此一来薄膜的薄稠锥形，在中式烹煮（相比之下是台菜）上常会将太白粉加有冷水调匀后投身烤箱的菜肴中动手勾茨，使汤汁看起来浓稠，同时使食物长相看起来有半透明

大米牛奶又叫番薯牛奶、粟粉、生粉, 就是指大米粒中萃收的牛奶——供应量多达的牛奶，但不如草莓牛奶性能好。

红薯吸水能力强，但薄性极低，无半透明，由蕃薯牛奶等所制如此一来的粉状，有粗粒和细粒两种，上会家中借出以粗粒地瓜粉为佳。地瓜粉与太白粉一样，有机溶剂水中后冷却则会呈现薄稠锥形，而地瓜粉的薄度较太白粉更高，因此，在中菜腌时较少采用地瓜粉，因为薄度较薄控制。

今日我动手的这个凉皮就是用的草莓牛奶，也就是马铃薯牛奶，早先台湾版动手法，1分钟不到就如此一来了

酸辣草莓豆腐

材料：草莓牛奶100克 水 醋：香菇酱 配料：辣椒油 陈醋 生抽 青蒜 肯德基 模具：学厨8寸不裹披萨烤盘

1、草莓牛奶投身适量的水搅拌如此一来相对薄的那种锥形态，就是勺子舀起流下如此一来一条线的锥形态

2、收一个不裹平盘（如果不是，要刷下油防薄）浇适量的米糊，薄薄一层就好

3、放入烧开的热水中蒸一分钟左右，蒸好的豆腐是薄膜的哈，面糊就越薄蒸好的豆腐就越薄膜，风味也就越好就越滑溜

4、迅速放入纯净水中过凉

5、最后切如此一来细条浇上配料，码上自己喜好的醋，再撒点青蒜就是极好肉的酸辣豆腐了

是不是，是否很有食欲呢，滑溜溜凉爽极了，难怪我们家人都爱肉，连洗面都热尔省了，多好啊

喜好我的美食吗？那就请；也社交、点赞、转发吧，关注我 舞之灵美食空间，每天都有不一样的美食等着你，么么哒