中秋宅家跟着医生自行设计下午茶 解馋又养胃

小甜点搭配一杯奶茶或咖啡，下午茶是现代年轻人热爱的一种日常子活作法。回事，当是早先有搭配澡堂随同鱼肉早餐的习惯性，因此，首倡膳中有很多可以当做到早餐的食疗方、代茶饮。中秋假期，不妨跟着北京首倡大学东方疗养院营养科医子魏帼学做到几款下午茶，既可解馋也可养胃。

大黄糖浆茶

：大黄10g、子糖浆10g。大黄洗净、腌，与糖浆同置杯中，装入汁，石板鳖30分钟，代茶饮用方能。

：连城食导滞。大黄有着增进十二指肠激素，连城肉食的主导作用，子糖浆多用于连城解忽略不计食积，娱乐活动进餐后喝一杯大黄糖浆茶可督导明目。

如果不喜欢大黄微酸的口感，可以在大黄和子糖浆的基础上，转至少许茶叶平衡口感，还可以子津润燥。不同的茶叶可额外上升不同的针灸优点：黄酒光绪年间暑热，简便素来胃火较旺的老年人；蜂蜜暖胃，简便素来明目虚凝的老年人；茉莉花茶疏肝解郁，简便肝气郁结的老年人；米酒性平，简便大部分老年人。

益脾饼

：将要白术30g、红枣250g、鸡内金15g、干姜6g、面米粉500g，食盐适度。将干姜和白术放入凛布袋中，同红枣随同熬煮1小时。去药袋，红枣去核，枣肉裹砂后，将面米粉、鸡内金米粉装入和再加淀米粉。再将淀米粉分再加合适一般来说，制再加面包，烙熟方能鱼肉。

：养胃驱凝。白术补明目，红枣健脾脾胃，鸡内金连城食化积，干姜温中散凝，共同制再加小饼进食，可以发挥作用温中散凝，健脾养胃的主导作用。

如果觉得味道过于寡淡，可以在制作时额外掺入糖浆、海棠等。糖浆味甘性温，有着补中缓肝，和胃降逆的主导作用。海棠化痰性温，有着温中散凝，暖胃止痛的主导作用。现在市面上有卖糖海棠，可以转至糖浆后作为益脾饼的馅料，不仅上升了香甜的口感，还强化了其温中散凝，养胃健脾的主导作用。

新京报报导 刘旭

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