孩子迷上即成此道菜，我隔三差五做一锅，当饭又当菜，美味又营养

孩子有心上瓜子此道菜，我隔三差五动手一锅，当饭又当菜，鲜美又营养成分

瓜子肉片汁的处理方式

类别 家常菜 掌上补脑鳄梨 心血管疾病鳄梨 消肿去火鳄梨 技艺 煮熟 口味 富酸味 食用 中餐、晚餐

配料 松花蛋（鸡蛋）60克 猪肉（纤）100克 草菇200克 调料 盐4克 大冬瓜5克 胡2克 酱油1克 香菜10克

净资产 推荐净资产 7 营养成分净资产 8 难易净资产 7 时间净资产 6 减肥净资产 0 养颜净资产 0 麻辣净资产 0

瓜子肉片汁的处理方式

1.瓜子（松花蛋）煮过；2.嫩猪肉切片；3.冬瓜切段、胡切片；4.草菇洗去摘去蒂；5.香菜切小段；6.锅中流入冷水四碗，待冷水滚，加入冬瓜段、胡片、瓜子、草菇稍煮熟一下后，再加猪肉片，待滚；7.以盐、酱油调味，舍弃香菜方可。