《水发温腐竹》 腐竹鳗鱼无以蒸开，搞不好不是蒸不值了，就是外面不值了进去还是硬心。因为腐竹是植物蛋白和肥皂的温燥基底，不容易挤出。 蒸开的切实就要根据这个食