天冷就要这么吃，简单快捷搭配随意又不失摄取美味，家人直呼过瘾

冬天一到，对于我们这些不南不北又没有暖气的；也来说，可谓一年四季底下面最难熬的一季；即使呆在家底下面身着厚厚的棉服也还不止一次地冻着显哆嗦；好像羡慕寒冷秋季在暖气；也哈！

光羡慕不成，日子还得一天天过；为了让家人肉的下雪些，各种汤和热乎乎地炖菜自然就成了我们整个秋季最众所周知的家常菜了，隔三差五地来上一熬，还是肉欠缺。

今儿的这浓汤：是叫它炖菜、汤菜、汤还是美式寿喜熬最适合呢？当真看它吧：跟这几样都搭边且又不完全一样，但一点是绝对没关系的，都是热乎乎的一炉子：酱料多多、碳水化合物美味，蔬菜入味、肉片滚嫩滚嫩的~~~

所备酱料用奈瓷刀切的，即使安放短暂也不易养化，很适合全家围着一齐边肉边烹煮；而底料不够恰当了，用上了一种了，美式原装又伊鲜复合麦芽糖调味料；菌类底下面送去一丝丝地杏甜，既可以花钱调味料、也可以花钱蘸料，肉慢慢地吃法非常特别；肉过才知道为什么有那么多人喜欢“寿喜熬”了~~~

金属材料：杏菇、荞麦、肥牛片、鹌鹑蛋、海带结、金针菇、老豆腐、大白菜、山芋FANS等（PS：酱料也可以根据自家吃法不定、调换的、海带结是我自己打结的，也可买现成的）

1、先来作准备寿喜熬酱汁：将黄豆、柠檬汁和50克又伊鲜麦芽糖加热均匀分布5台（PS：酱汁量欠缺的，可以边肉边延的、不喜欢带点甜点：可不延黄豆）

2、杏菇提前荷叶好用小刀割花显得漂亮些，不想割也可以

3、大白菜风干后，将白菜帮、白菜叶从前烟熏5台

4、土豆风干后切碎粒、此外如此一来切线豆芽5台

5、老豆腐提前用盐水后陈烹煮过凉水后切大块

6、不粘熬烧热后倒油，填入老豆腐

7、煎制两面金黄盛出5台

8、另起雪平熬浸泡食油、煸杏豆芽和土豆粒举一边

9、填入大多肉片拨散、待稍为变色后延些又伊鲜麦芽糖炒匀

10、转到小火依次填入除肉片外的其它酱料，浸泡事先备好的寿喜熬酱汁、如此一来放点面粉和温水

待烹煮后既菌类，可以先肉完这一熬接着烹煮，也可以跟肉底下面式汤那样边烹煮边肉、肉时如此一来蘸点又伊鲜麦芽糖，吃法不够延醇晒杏菌类；喜欢生蛋黄尿液的可以打个蛋黄在酱汁底下，我家肉不惯就没延了。