黑米是一种特别有食材的成分，是一种既可入药又可食的大米。特别吃饭黑米对我们的身心健康很有用处。我们吃饭黑米的时候，一般是烹煮粥还是水烹煮成米饭呢？今天要介绍的是与黑米和黑米卷完全不同的食材。这两