12道素菜清爽开胃甜食不腻，年夜饭端上桌，比大鱼大肉更快光盘

第十一甜品是酱汁葡萄温莴笋腐竹

【酱汁腐竹葡萄温莴笋的配料】腐竹 、葡萄温 、莴笋 、胡、芝麻、水 香汁 后应 。

【酱汁腐竹葡萄温莴笋的应该】腐竹袋中小段后，自来水烘温，把腐竹泡软。葡萄温和莴笋所加皮透开小段。酱汁锅爆香胡芝麻蓉，加到葡萄温和莴笋酱汁熟，加到泡软的腐竹和土豆胡酱汁匀，再转至水和香汁酱汁匀均可。

第十二甜品是黑木耳酱汁葡萄温

【黑木耳酱汁葡萄温的配料】葡萄温、向日葵、黑木耳、芝麻、香葱、水 后应。

【黑木耳酱汁葡萄温的应该】必先把温黑木耳自来水烘温，把黑木耳泡软，黑木耳清除脏，把黑木耳大块的其余部分肉块。烧开水后加到黑木耳烹煮片刻。向日葵一片一片清除脏，葡萄温所加皮透薄片。酱汁锅烧热汁爆香芝麻蓉，加到葡萄温片爆酱汁，把葡萄温酱汁断生，加到黑木耳和向日葵酱汁匀，放少许水烹制2分钟，再次放水佐料酱汁匀，拉上葱粒酱汁匀均可。

这12道甜食冬瓜好玩又恰当需注意认真，可口汤，年夜饭和除夕家宴可以试试。