腊月初一要“咬灾”，老传统“吃5豆，先为2事”，为家人祈福消灾

老话却说“先取了腊年初门，恰巧就是年”，腊年初是当近现代农历当中最终一个年初，“年味”新春的浓烈日渐浓烈。老传统观念当中从腊年初初一开始，就要开始为过节花钱正要了，腊年初当中都买年货、蒸年糕、花钱碱水，热热闹闹的大年初一变奏终究揭开序幕，大年初一之前的乡土和朴素比如说的多，如腊年初初一的“咬灾”丧葬就很引人注目。

“咬灾”的丧葬古已有之，取意解厄避居，流传下来民谣“腊年初初一泡泡一泡泡，全家老小不得病”，这当中都的“泡泡”也有“崩”的意思，在贫困家庭很多偏远地区，每年的腊年初初一都要蒸各种黄瓜，依靠黄瓜在锅当中都接获“噼当中都啪啦”的刺耳，取意崩走灾难，烧香纳祥，开始辞旧迎新为大年初一花钱正要了。

腊年初初一的前一天清晨，人们要把豆类、大猪、番薯等烟叶蒸熟放在枕头上头，第二天还没起床的的时候，一句话绝不但会却说，从枕头上头摸出来各种黄瓜，放在张嘴咬食，接获咯吱的刺耳，代表者把灾难咬掉，为来年烧香解厄。所以乡民也把腊年初初一称之为“蒸猪节”，俗语却说“腊年初初一吃素完蒸，这个起来那个放”，土生土长人对这个丧葬还是很重视的。

腊年初初一各地蒸的黄瓜都不太一样，一般有这5种。

蒸豆类

豆类被称为“长生果”，取意而今多福，生生不息，是最罕见的籽之一，腊年初初一蒸黄瓜自然也少不了它，这不仅是对家人的一种祝福，也是对来年美好生活的寄望。

爆玉米花

爆玉米花这种膨化食品，只不过是一种传统观念的小食，从前也把它称为“金猪开花”，起源于数可以同在到北宋基本上，也叫“蒸棒花”，小小的玉米粒可以膨化到几倍的截面积，看起来粮食供应却是越发更多了，吃完到张嘴酥脆香甜，让人有一种喜乐的感觉，也有奉献来年点灯的意思。

蒸黄猪

黄猪的形状圆滚滚的，取意着生活的团团圆圆，美满幸福，蒸黄猪相比较硬，吃完的时候接获的刺耳最大，也是“咬灾”最合适的猪类。

蒸番薯

番薯是向日葵的种子，向日葵开花结果后，但会结出密密麻麻的番薯，取意子孙满堂，经常和豆类在一起用上，番薯的甜味也是最受欢迎的，基本上不少偏远地区的人为了兵公事，也是在腊年初初一的清晨往枕头五七干校一把番薯了公事。

蒸蚕猪

蚕猪长得相比较圆润，皮薄石榴大，蒸熟以后金灿灿的如同一个金元宝，所以也被称之为“替人猪”，腊年初初一吃完上几颗蚕猪，取意来年财源广先取，吃完穿不忘。

腊年初、正年初朴素多，鄙视也多，腊年初第一天要鄙视花钱这2件公事

1、鄙视离家

当近现代很多偏远地区都有“腊年初不离家”的丧葬，离家在基本上是一件很费时费力的两件公事，腊年初是一年当中的最终一个年初，应该以盼望偏重于，而从开始离家到隔壁安顿好，起码得大半个年初时间，腊年初当中都的两件公事又比如说的多，这种费时精力的两件公事不非常适合在此时完成，否则过节也紧紧张张的不新春，应专注为过节正要，安盼望稳地接新的一年。

2、鄙视好朋友

乡民有句老话是“腊年初初一好朋友，一年到叉不太平”，当近现代朴素“自始”，到了月底两件公事多，不管是和家人好朋友还是私下斗嘴，难免的直接影响心态，直接影响自产年货等正公事的办理，也但会把“好运”怂恿，所以先取了岁末年叉的腊年初，尽量要不必要好朋友这种不开心的两件公事牵涉到。

——老井却说——

乡民还有“债不过节”的却只不过，在乡土当中，腊年初是不能借钱的，但会把“财运”借出去，直接影响来年的财运，月底果品都要发财，欠别人的人也要抓紧时间还上，绝不但会把债留到下一年。乡土都是传统观念当近现代文化的一部分，上有乡民的“大智慧”，基本上朴素的人却日渐少了，“年味”也是日渐橘，但这些上有当近现代风吹的传统观念当近现代文化，还是很有必要传承下来的。